S prvními slunečními paprsky ožívají zahrádky olomouckých hospod, zaplňují se hosty a s nimi roste i chuť na poctivé pivo. Které podniky si letos vysloužily prestižní ocenění Hvězda sládků? Jak přesně se hodnotí a co to znamená pro hosty i samotné hospody? Vyrazte na ochutnávku do devíti oceněných podniků a objevte, kde čepují ten nejlepší půllitr […]
REPORTÁŽ: V Hanušovicích otevřeli první samoobslužnou hospodu
Dosud nevídaným místem v České republice se stal Samočep v Hanušovicích. Pokud se tedy vydáte, stejně jako já, na sever do Hrubého Jeseníku, nově zrekonstruovaná pivnice jménem Formanka stojí jistě za návštěvu. Funguje na samoobslužném principu, a jak už název napovídá, zcela záměrně postrádá obsluhu. Servírku nebo číšníka si zde nezavoláte, zato pivo si načepujete podle svého […]
Krev, pot a pivo: Po roční covidové pauze se uskuteční 11. ročník Pinkasovy noční můry
Pivo je naším národním nápojem, proto není divu, že právě u nás vznikla taková soutěž. Pinkasova noční můra není pouze soutěží pro hospodské z celé Evropy, nýbrž i odkazem na Jakuba Pinkase, který onu noční můru zažíval každý den, když musel ze sklepa nosit stovky půllitrů piva až do prvního patra. Soutěž vznikla v roce 2010 a […]
POVÍDKA: Jak jsem málem přišel o bicykl
O naši Zemi se musí pečovat stejně jak o nově narozené dítě: musí se hýčkat a opečovávat. Někdo se nedokáže starat o děti, někdo zase o planetu, na které žijeme. Těm, kteří si neví rady s výchovou, snadno někdo rád pomůže. Ale jak chcete pomoct těm, kteří pijí v lese a následně všechny flašky, vajgly a plechovky […]
CZestování: Plzeň – město čtyř řek a dobrého piva
Když se řekne Plzeň, většina lidí si hned po samotném městě vybaví pivo. Někdo možná v opačném pořadí, ale vzhledem k tomu, že v produkci piva jsme mezi evropskými zeměmi na prvním místě, určitě to nikoho nepřekvapuje. V hlavním městě Plzeňského kraje je kromě pivovaru k vidění ale i spoustu dalšího, od třetí největší synagogy v Evropě po nejvyšší kostelní věž […]
Corona omezuje plasty a jde příkladem dalším velkým pivovarům a výrobcům limonád
Mexická značka Corona, jejíž pivo můžete ochutnat hned v několika zemích, se snaží redukovat plast, jak jen to jde. Od ledna už jejich balení po šesti plechovkách nebude spojovat plast, nýbrž biologicky rozložitelný materiál.
Mamma BEER je první pivo speciálně upravené pro ženy s rakovinou
Nezisková organizace Mamma HELP se rozhodla zrealizovat projekt prvního piva pro ženy, které bojují s rakovinou prsu, Mamma BEER. Nápoj je vyroben tak, aby si zachoval klasické prvky piva, na které jsme zvyklí. Obsah živin, draslíku a vitamínu B je tak stejný, neobsahuje však žádný alkohol a nápoj je vyroben tak, aby ženám s rakovinou chutnal.
Za odpadky pivo zdarma. Irská hospoda čistí okolí netradičním způsobem
Hospoda v irském Dublinu přišla s jedinečnou akcí. Její návštěvníci obdrží pivo zdarma, jestliže naplní pytel odpadky, které se povalují v okolí blízkého vodního kanálu. S nevšedním nápadem přišli majitelé podniku The Bernard Shaw, aby přiměli co nejvíce lidí k úklidu společného prostranství.