Ryba je s Vánocemi spjatá již dlouhá léta. Teorií, proč je tomu tak, existuje vícero. Ta nejznámější hovoří o římské křesťanské obci, jež byla nucena schovávat se před císařem v podzemí. Jejich poznávacím znakem se stal akronym řeckého „Ježíš Kristus syn boží spasitel“ – „ichtys“ (česky ryba). Kapr na tisíc způsobů však není jedinou možností. Máme i […]
Muzeum tvarůžků odhaluje voňavou historii loštických pochutin
V dnešním článku přinášíme tip na výlet nejenom pro všechny milovníky syrečků. Muzeum Olomouckých tvarůžků, které bylo otevřeno v roce 2014, si totiž pro své návštěvníky připravilo opravdu pestrou nabídku. Nechybí zde originální retro exponáty, kino ani původní tvarůžková kuchařka. Tvůrci muzea mysleli i na ty nejmenší, samozřejmostí je dětský koutek či promítání pohádky o panu […]
Gastro Zprávy: Moderní maďarská kuchyně v Retró Lángos Budapest
Zapomeňte na chvíli na českou obdobu langoše se sýrem a kečupem. V centru Budapešti čeká ten nejlepší langoš v maďarské verzi, tedy v té úplně nejstarší. Je ho libo s kuřecím masem nebo zeleninou? Nebo raději vyzkoušíte ten s houbami? Předsudky stranou, lepší sousto maďarské národní kuchyně už neochutnáte.