Německý supermarket SirPlus řeší snižování odpadu z potravin tak, že prodává pro jiné obchody neatraktivní zboží. Zatímco ostatní obchody zboží, kterému končí trvanlivost, jsou nevzhledné, nebo mají jinou vadu, ani nepřijímají, berlínský řetězec takto zachránil už dva tisíce tun jídla.